Tijolinhos de Banana: Uma Receita Deliciosa e Saudável para seu Lanche da Tarde

Nada melhor do que um lanche da tarde saboroso e saudável, não é mesmo? E essa receita de tijolinhos de banana é perfeita para quem procura uma opção gostosa e nutritiva. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar esses tijolinhos em poucos minutos e saboreá-los a qualquer hora do dia.

Os tijolinhos de banana são uma opção saudável e deliciosa de sobremesa ou lanche da tarde. Eles são macios e úmidos, com um sabor doce natural das bananas e um toque de especiarias. Essa receita é perfeita para aproveitar bananas maduras que estão na fruteira.

Para preparar os tijolinhos de banana, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes:

• 4 bananas maduras amassadas
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de noz-moscada
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar mascavo, o óleo de coco, a essência de baunilha, a canela, a noz-moscada e o sal até que fiquem bem incorporados.
3. Adicione a farinha de trigo integral e misture até que a massa fique homogênea.
4. Adicione as nozes picadas (se estiver usando) e misture novamente.
5. Despeje a massa na assadeira untada e espalhe uniformemente.
6. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os tijolinhos estejam levemente dourados.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em tijolinhos do tamanho que desejar.

Esses tijolinhos de banana são uma opção saudável e deliciosa de sobremesa ou lanche da tarde. Eles são macios e úmidos, com um sabor doce natural das bananas e um toque de especiarias. Você pode servi-los sozinhos ou com uma bola de sorvete ou chantilly por cima, se desejar.

Experimente essa receita e saboreie esses tijolinhos de banana incríveis. Eles certamente se tornarão um sucesso na sua cozinha!