O governador Ricardo Ferraço deu início oficial à colheita do café arábica no Espírito Santo nesta terça-feira (26), em cerimônia realizada no Sítio Toinzé, em Iúna, na região do Caparaó capixaba. A solenidade contou com a presença de produtores rurais, pesquisadores e lideranças do setor, além da entrega de novos veículos ao Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
"Essa solenidade marca, de forma simbólica, o início da colheita do café arábica. E como é bom ver nossos produtores buscando conhecimento e tecnologia para agregar valor aos seus produtos. Quem lidera a produção de café no Estado são as propriedades de base familiar. Nossos profissionais do Incaper estão no dia a dia ajudando nossos produtores rurais. A gente estima colher aproximadamente cinco milhões de sacas de café, o que nos coloca entre os três maiores produtores do Brasil", afirmou o governador Ricardo.
Importância da Cafeicultura e Novas Perspectivas
O evento foi organizado pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), Incaper e Prefeitura de Iúna, e incluiu palestras sobre a importância da irrigação e as ações do Projeto Cafeicultura Sustentável, que promove boas práticas nas propriedades cafeeiras do estado.
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, enfatizou o papel estratégico da cafeicultura arábica para as regiões de montanha do Espírito Santo. "A cafeicultura arábica tem papel estratégico para as regiões de montanha, movimentando a economia, gerando renda e fortalecendo milhares de famílias da agricultura familiar. A expectativa de crescimento da safra 2026 demonstra a força do setor e o avanço dos investimentos em tecnologia, irrigação, manejo e sustentabilidade, fatores que têm contribuído para ampliar a qualidade e a competitividade do café capixaba", disse.
A cerimônia encerrou-se com uma colheita simbólica realizada pelas autoridades presentes, marcando oficialmente o início da safra 2026 de café arábica no Estado.
Expectativas para a Safra 2026
A safra 2026 de café arábica no Espírito Santo traz expectativas positivas. Segundo o segundo levantamento da safra brasileira de café pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o estado deve colher 4,4 milhões de sacas, um aumento de 34% em relação à safra anterior. Este crescimento é fruto do ciclo de alta bienalidade das lavouras, uma característica natural da cultura que alterna anos de maior e menor produtividade.
Com mais de 26 mil propriedades cultivando café arábica, o Espírito Santo é o terceiro maior produtor do Brasil. A atividade, concentrada nas regiões montanhosas, é essencial para a agricultura familiar e destaca-se pela qualidade dos grãos.
Investimentos em Mobilidade e Pesquisa
Durante o evento, o governador anunciou a entrega de sete novos veículos Renault Duster ao Incaper. Cinco deles serão direcionados aos Escritórios Locais de Desenvolvimento Rural de Ibitirama, Apiacá, Alegre, Conceição do Castelo e Iconha. Os outros dois veículos irão para os Centros de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (CPDIs) Serrano e Sul, fortalecendo as atividades de pesquisa agropecuária.
"Esses veículos vão contribuir diretamente para o trabalho realizado pelos extensionistas e pesquisadores do Incaper. O investimento do Governo do Estado em estrutura e mobilidade garante melhores condições de trabalho para nossos profissionais, refletindo diretamente na qualidade do suporte oferecido aos produtores rurais", destacou o governador Ricardo.
